더운날은 얼음동동 시원한 미숫가루 한사발 어때세요~~

더운여름날 

미숫가루만큼 든든하고 시원한 음료가 없습니다

더위에 지친 몸도 건강하게 채워주고 

시원함도 가득 안겨오니 

이어찌 사랑안할수있겠습니까~~~

참으로 투박한 음료이지만,

미숫가루는 상당히 만들기 번거로운 일이랍니다

곡물을 쪄서 볶아서 가루로 곱게 만드는 일까정....

그런 수고스러움때문에 만드는일은 사실 쉽지는 않습니다. 

하지만, 미숫가루에 쏟은 정성만큼이나 

더운 여름을 살아가는 지혜가 담긴 음료가 아닌가 싶습니다. 

무더위에 지쳐가는 몸에 영양적으로 채워주는 이만한 음료를 찾는 다는게 사실 가당키나 한가요

구수하면서도 든든하고 달콤하기도 하구요ㅎㅎㅎ

문득 선조들의 지혜가 돋보이는 음식들이 있어

감사함을 가득 담게 됩니다 

저는 그 수고로움을 담아내지는 못하고 

모란장에서 직접 만들어 판매하는 곳에서 

미숫가루를 구입했습니다. 12가지 곡물이 들어갔다고 했는데.. 기억이 안나용ㅎㅎ 

국산인지 확인도 했구용  뭐 만들지는 못했어도 원산지 확인은 꼭했답니당ㅎㅎ

사온김에 한대접 말아 

얼음도 동동 띄우고 볶아놓은 견과류도 좀 넣고 해서 

후루룩 한입에 털어 넣습니당ㅎㅎㅎ

취향대로 타드시면 되는  거라..

저는 곡물가루 5큰술, 물1과1/2컵, 설탕1큰술을 넣고 잘 저어준후 

얼음동동, 견과류 동동 띄어 시원하게 한대접 했슴돠~~ 

땀많이흘리는 여름 

입맛없는 아침이나 점심에 식사대용으로 먹어도 좋구 

간단한 간식과 음료로 챙겨드셔도 너무 좋습니다~~

미숫가루로 

한여름 든든하게 보내시는것 어떠신지요~~~

 

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